مطحنة بوب’s ريد ميل جلوتين الدقيق

3.750 KWD

الغلوتين (دقيق جلوتين القمح الحيوي) هو البروتين الطبيعي الموجود في القمح.
إضافة كمية صغيرة منه إلى وصفات خبز الخميرة يحسن من قوام ومرونة العجين.
يمكن أيضًا استخدام دقيق جلوتين القمح الحيوي لصنع بديل نباتي للحوم يعرف باسم السيتان.

In stock

SKU: HS-00056949 Category: Tag:
Description
الغلوتين (دقيق جلوتين القمح الحيوي) هو البروتين الطبيعي الموجود في القمح. إضافة كمية صغيرة إلى وصفات خبز الخميرة يحسن من قوام العجين ومرونته. يمكن أيضاً استخدام دقيق جلوتين القمح الحيوي لصنع بديل نباتي للحوم يعرف باسم السيتان.