مطحنة بوب’s ريد ميل جلوتين الدقيق
3.750 KWD
الغلوتين (دقيق جلوتين القمح الحيوي) هو البروتين الطبيعي الموجود في القمح.
إضافة كمية صغيرة منه إلى وصفات خبز الخميرة يحسن من قوام ومرونة العجين.
يمكن أيضًا استخدام دقيق جلوتين القمح الحيوي لصنع بديل نباتي للحوم يعرف باسم السيتان.
إضافة كمية صغيرة منه إلى وصفات خبز الخميرة يحسن من قوام ومرونة العجين.
يمكن أيضًا استخدام دقيق جلوتين القمح الحيوي لصنع بديل نباتي للحوم يعرف باسم السيتان.
In stock
Related products
مطحنة بوب’s ريد ميل الطحين متعدد الأغراض
طحيننا متعدد الأغراض عبارة عن دقيق خبز غير مبيض وغير مبروم ومخصب ومطحون من أجود أنواع القمح في أمريكا الشمالية.
يعد هذا الدقيق متعدد الأغراض من BRM™ مثالي لجميع أنواع وصفات الخبز، بما في ذلك قشور البيتزا وقشور الفطائر وعجينة المعجنات والخبز والبسكويت والكعك والمافن والكعك.
يحتوي على لمسة من الشعير المملح لتعزيز ارتفاع خبز الخميرة.
WhatsApp