الدقيق والشوفان

حبوب الكينوا العضوية هي واحدة من الحبوب القديمة المفضلة لدينا، وقد كرّمها شعب الإنكا القديم كمحصول مقدس. تتميز حبوب الكينوا الكاملة الخالية من الغلوتين بنكهة الجوز وهي لذيذة في البيلاف والسلطات والحساء والبطاطا المقلية. كما أنها مصدر جيد للحديد وتوفر بروتين عالي الجودة.